饺子皮不单纯只用来包饺子，它还可以变出许多美味的小吃

2025-09-16 05:49 来源：秀者网点击：

饺子皮不单纯只用来包饺子，它还可以变出许多美味的小吃

今天，我将为大家分享五种创意的饺子皮做法，简单省事又美味，绝对让你一吃上瘾。

首先是饺子皮版炸春卷。我们都知道，春卷是中国的传统美食，而用饺子皮制作的炸春卷则更加别有一番风味。只需要将土豆、胡萝卜切丝，炒熟备用。然后将鸡胸肉切成细丝，并加入淀粉、蚝油、盐和糖进行腌制。接下来，将饺子皮擀大、擀薄，放入适量的馅料后卷起，收口处沾水使其粘紧。最后，在热油中慢慢翻动炸至金黄色即可享用。这种炸春卷外酥里嫩，口感十分独特，绝对能让你爱不释手。

素材来源网络，侵权请联系删除就可以

第二种是饺子皮版烧麦。烧麦是一种以糯米为主要原料的传统小吃，而用饺子皮制作的烧麦则是一种创意吃法。只需要提前蒸熟糯米饭并晾凉备用，然后将腊肉、腊肠、胡萝卜和香菇切丁炒熟。接着，将饺子皮摆放馅料，比包饺子时要多一些。将四周的皮子竖起来，用手挤压紧实，并擀成圆饼状后煎至两面金黄即可。这种饺子皮版烧麦软糯美味，早餐的首选。

素材来源网络，侵权请联系删除就可以

第三种是饺子皮版葱油饼。葱油饼是中国的传统小吃之一，而用饺子皮制作的葱油饼则更加简便又美味。只需将香葱剁碎后与葱花、五香粉、盐和熟白芝麻混合，再用热油淋在上面搅拌均匀。取三张饺子皮叠在一起，抹上香葱油并铺上葱花，然后卷紧并擀成圆饼状后煎至金黄色即可。这种葱油饼外酥里嫩，葱香四溢，简直是一道绝佳的下午茶点心。

素材来源网络，侵权请联系删除就可以

第四种是饺子皮版油泼面。油泼面是陕西的传统特色小吃之一，而用饺子皮制作的油泼面则更加方便又美味。只需要将饺子皮切成面条状后烫熟，然后放入凉开水中浸泡一下以降温。接着，将面条装入大碗中，加入盐、生抽、香醋、糖、辣椒粉、葱花和蒜末，最后热油淋在面条上拌匀即可。这碗用饺子皮做的油泼面面条筋道有弹性，口感鲜美爽滑，绝对能让你胃口大开。

素材来源网络，侵权请联系删除就可以

最后是饺子皮葱油薄脆饼。这种口感酥脆的小吃制作起来非常简单快捷。只需将一个鸡蛋敲入碗中，加入白芝麻、盐和孜然粉搅拌均匀。然后在烤盘上铺好油纸，将饺子皮摆放在上面，并刷上调味料和葱花。最后，放入烤箱中层以160度烤8分钟左右，直至金黄色即可。这种饺子皮葱油薄脆饼外酥里嫩，入口即化，足够吸引人的味蕾。